4つの食品群の年齢・性別・生活活動強度別食品エネルギー構成(1人1日あたりの点数 1点=80kcal)




食品群 第1群 第2群 第3群 第4群 合計点
乳製品 魚介・肉 豆・豆製品 野菜 果物 穀類 砂糖 油脂






U
*




*
1〜2歳 3.0 3.0 1.0 1.0 1.0 1.0 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 3.5 3.5 0.5 0.5 0.5 0.5 11.5 11.5
3〜5歳 3.0 3.0 1.0 1.0 1.0 1.0 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 1.0 1.0 5.0 4.5 1.0 1.0 1.0 1.0 14.5 14.0
6〜8歳 3.0 3.0 1.0 1.0 2.0 2.0 1.0 1.0 1.0 1.0 0.5 0.5 1.0 1.0 6.0 5.0 1.0 1.0 1.5 1.0 18.0 16.5
9〜11歳 3.0 3.0 1.0 1.0 2.5 2.5 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 7.5 6.5 1.0 1.0 2.0 1.5 21.0 19.5
12〜14歳 3.0 3.0 1.0 1.0 3.0 2.5 1.5 1.5 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 9.5 8.0 1.0 1.0 2.0 2.0 24.0 22.0
15〜17歳 3.0 3.0 1.0 1.0 3.0 2.5 1.5 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 11.0 8.0 1.0 1.0 2.5 2.0 26.0 21.5
18〜29歳 2.0 2.0 1.0 1.0 2.5 2.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 12.0 8.0 1.0 1.0 2.5 2.0 25.0 20.0
30〜49歳 2.0 2.0 1.0 1.0 2.5 2.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 11.5 8.0 1.0 1.0 2.5 1.5 24.5 19.5
50〜69歳 2.0 2.0 1.0 1.0 2.5 2.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 9.5 7.0 1.0 1.0 2.0 1.5 22.0 18.5
70歳以上 2.0 2.0 1.0 1.0 2.5 2.0 1.0 1.0 1.0  1.0  1.0 1.0 1.0 1.0 8.0 5.5 1.0 1.0 1.5 1.0 20.0 16.5
妊婦
授乳婦
4.0
5.0
1.0
1.0
2.5
2.5
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
9.0
10.5
1.0
1.0
2.0
2.0
23.5
28.5
乳製品 魚介・肉 豆・豆製品 野菜 果物 穀類 砂糖 油脂 合計






T
*


*
15〜17歳 3.0 3.0 1.0 1.0 3.0 2.5 1.5 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 8.5 6.0 1.0 1.0 2.0 1.0 23.0 18.5
18〜29歳 2.0 2.0 1.0 1.0 2.5 2.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 9.5 6.0 1.0 1.0 2.0 1.0 22.0 17.0
30〜49歳 2.0 2.0 1.0 1.0 2.5 2.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 9.0 5.5 1.0 1.0 2.0 1.0 21.5 16.5
50〜69歳 2.0 2.0 1.0 1.0 2.5 2.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 7.0 5.0 1.0 1.0 1.5 1.0 19.0 16.0
70歳以上 2.0 2.0 1.0 1.0 2.5 2.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 6.0 4.5 1.0 1.0 1.0 0.5 17.5 14.5
妊婦
授乳婦
4.0
5.0
1.0
1.0
2.5
2.5
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
7.0
8.5
1.0
1.0
1.5
1.5
21.0
23.5
乳製品 魚介・魚 豆・豆製品 野菜 果物 穀類 砂糖 油脂 合計






V
*


*
1〜2歳 3.0 3.0 1.0 1.0 1.0 1.0 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 5.0 5.0 0.5 0.5 0.5 0.5 13.0 13.0
3〜5歳 3.0 3.0 1.0 1.0 1.0 1.0 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 1.0 1.0 7.0 6.5 1.0 1.0 1.5 1.5 17.0 16.5
6〜8歳 3.0 3.0 1.0 1.0 2.0 2.0 1.0 1.0 1.0 1.0 0.5 0.5 1.0 1.0 8.5 6.5 1.0 1.0 2.0 1.5 21.0 18.5
9〜11歳 3.0 3.0 1.0 1.0 2.5 2.5 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 11.0 9.0 1.0 1.0 2.0 2.0 24.5 22.5
12〜14歳 3.0 3.0 1.0 1.0 3.0 2.5 1.5 1.5 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 12.5 10.5 1.0 1.0 3.0 2.5 28.0 25.0
15〜17歳 3.0 3.0 1.0 1.0 3.0 2.5 1.5 1.5 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 14.5 10.0 1.0 1.0 3.5 2.0 30.5 24.0
18〜29歳 2.0 2.0 1.0 1.0 2.5 2.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 14.5 10.0 1.0 1.0 3.5 2.0 28.5 22.0
30〜49歳 2.0 2.0 1.0 1.0 2.5 2.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 14.0 10.0 1.0 1.0 3.5 2.0 28.0 22.0
50〜69歳 2.0 2.0 1.0 1.0 2.5 2.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 12.0 9.0 1.0 1.0 2.5 2.0 25.0 21.0
70歳以上 2.0 2.0 1.0 1.0 2.5 2.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 10.0 7.0 1.0 1.0 2.0 1.5 22.5 18.5
妊婦
授乳婦
4.0
5.0
1.0
1.0
2.5
2.5
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
11.0
13.0
1.0
1.0
3.0
3.0
26.5
29.5
乳製品 魚介・肉 豆・豆製品 野菜 果物 穀類 砂糖 油脂 合計






W
*


*
15〜17歳 3.0 3.0 1.0 1.0 3.0 2.5 1.5 1.5 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 17.0 12.5 1.0 1.0 4.0 3.0 33.5 27.5
18〜29歳 2.0 2.0 1.0 1.0 2.5 2.0 1.5 1.5 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 17.0 11.5 1.0 1.0 4.0 3.0 32.0 25.0
30〜49歳 2.0 2.0 1.0 1.0 2.5 2.0 1.5 1.5 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 16.0 11.0 1.0 1.0 4.0 2.5 31.0 24.0
50〜69歳 2.0 2.0 1.0 1.0 2.5 2.0 1.5 1.5 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 13.5 10.0 1.0 1.0 3.5 2.5 28.0 23.0
妊婦
授乳婦
4.0
5.0
1.0
1.0
1.0
1.0
2.5
2.5
1.5
1.5
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
13.5
14.5
1.0
1.0
3.5
3.5
29.5
32.0

(注) @野菜の1/3は緑黄色野菜でとることとする。 Aエネルギー量は「第六次改定日本人の栄養所要量」の充足率85〜90%で構成。各人の必要量に応じて適宜調整する。 B妊婦・授乳婦の食品構成は、18〜29歳の場合のもの。 C食品エネルギー構成は「5訂日本食品標準構成表」による。 (女子栄養大学「食品80kcalガイドブック」より抜粋)


生活活動強度の区分(目安)

生活活動強度と
指数(基礎代謝
量の倍数)
日常生活活動の例 日常生活の内容
生活動作  時 間 
T
(低 い)
1.3
安  静
立  つ
歩  く
速  歩
筋 運 動
12
11
1
0
0
散歩、買い物など比較的ゆっくりした1時間程度の
歩行のほか、大部分は座位での読書、勉強、談話、
また座位や横になってのテレビ、音楽鑑賞などをし
ている場合
U
(やや低い)
1.5
安  静
立  つ
歩  く
速  歩
筋 運 動
10
9
5
0
0
通勤、仕事などで2時間程度の歩行や乗車、接客、
家事等立位での業務が比較的多いほか、大部分は
座位での事務、談話などをしている場合
V
(適 度)
1.7
安  静
立  つ
歩  く
速  歩
筋 運 動
9
8
5
0
0
生活活動強度U(やや低い)の者が、1日1時間程度は
速歩やサイクリングなど比較的強い身体活動を行って
いる場合や、大部分は立位での作業であるが1時間程度
は農作業、漁業などの比較的強い作業に従事している
場合
W
(高 い)
1.9
安  静
立  つ
歩  く
速  歩
筋 運 動
9
8
5
1
1
1日のうち1時間程度は激しいトレーニングや木材の
運搬、農繁期の農耕作業などのような強い作業に
従事している場合
(注)生活活動強度U(やや低い)は、現在国民の大部分が該当するものである。生活活動強度V(適度)は、国民が健康人として望ましいエネルギーを消費して、活発な生活活動をしている場合であり、国民の望ましい目標とするものである。(女子栄養大学「食品80kcalガイドブック」より抜粋)

 

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