◆チョコバナナとイチゴミルク◆レシピ提供/くすやん

(2種類各15個)
 バナナ 3本  イチゴ 15個
 スィートチョコ 200g
 ホワイトチョコ 200g
 ココナッツロング 適宜

バナナは皮を剥いて5等分に切り、カット面に楊枝を刺します。イチゴはヘタをとりとんがりに楊枝を刺します。トレーにラップを敷いてこれらを並べて冷凍庫で凍らせます。
スィート、ホワイトチョコそれぞれ湯せん(60度)にかけて溶かします。フライパンに湯をはって細かく砕いたチョコをボールに入れてかき混ぜ、湯が冷めたら弱火で少し温めるを繰り返します。
1のバナナにスィート、イチゴにホワイトチョコに、それぞれスプーンで流しかけます。チョコバナナにはすぐにアーモンドロングをまぶします。
ラップを敷いたトレーに3を再び起き、チョコが固まったらいただきます。

(ご本人より)
これはバナナを凍らせてからつけるから、チョコがすぐに固まる。
  管理人より
チョコは板チョコでもできますが、製菓用のチョコと違い混ぜ物が多いのでムラが出る(シマシマ模様)ことがあるので注意。湯せんにかけるときは温度が高くなりすぎるとチョコの風味が落ちるので注意。
オリジナルは夜店で売ってるようなバナナ丸ごとでしたが、食べやすく小さくカットしました。
イチゴミルクもこちらで追加してみました。チョコが瞬時に固まるのですぐに食べられる所がいいですね。アーモンドロングの代わりにクランチタイプのナッツでもいいと思います。あらかじめチョコに混ぜてた方が楽だと思います。。
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