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−冷凍・レトルト食品−

クリームミックス野菜
 冷凍洋風ミックス野菜 
 鶏肉  ニンニク
 生クリーム  卵黄
 塩・コショー  粉チーズ
フライパンにスライスニンニクとオリーブオイルを入れて香りをたて、削ぎ切りの鶏肉を焼いて塩・コショーします。ミックス野菜を炒め、生クリーム・卵黄をからめ塩・コショーし、粉チーズをふりかけます。
菜の花とコーンと貝柱のバターソテー
 冷凍菜の花  冷凍貝柱
 ホールコーン(冷凍or缶詰) 
 バター  塩・コショー
 しょうゆ
冷凍菜の花は解凍して水気を絞って3センチにカットします。他の材料も解凍して水気を切り、さっとバターでソテーしてしょうゆ少々をからめ塩・コショーします。
 
ミックスベジタブルのミートソース
 ミックスベジタブル 
 レトルトハンバーグ ニンニク
 トマトケチャップ  中濃ソース
 生クリーム  スパゲティ
レトルトハンバーグはスプーンで細かく砕きます(袋の上からつぶしてもよい)。ミックスベジタブルと耐熱容器に入れ、トマトケチャップ、中濃ソース、生クリーム、ニンニクのすりおろしを加えて電子レンジにかけ、ゆでたスパゲティーにかけます。
冷凍和風野菜ミックスの鶏そぼろあん
 冷凍和風野菜ミックス 
 鶏ひき肉  ごま油
 麺つゆ  砂糖
 片栗粉  
鍋にごま油を入れ鶏ひき肉をぽろぽろに炒め、冷凍和風野菜ミックスと麺つゆ、砂糖を加えます。ひたひたの水を入れ落し蓋で弱めの中火で15分ほど煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
あさりと冷凍グリーンアスパラのポタージュ
 あさり(缶詰)  
 冷凍グリーンアスパラ 
 ご飯  塩・コショー
 昆布茶(顆粒昆布だし) 
ご飯の3倍のお湯とあさりの缶詰の汁、昆布茶、塩・コショーを入れてミキサーにかけます。器に盛り、あさりと冷凍グリーンアスパラを入れて電子レンジで温めます。
即席豚の角煮丼
 豚の角煮(レトルト) 
 タマネギ
 ご飯
  
タマネギは薄切りにして鍋に入れ、上に豚の角煮を汁ごと入れます。お湯少々を入れ落し蓋でタマネギが柔らかくなるまで煮、ご飯にかけてあればみつばを散らします。