お節 
 ★作り時/12月30日
黒豆 数の子
紅白なます たたきごぼう
ごまめ(田作り) 厚焼きのり玉子
 ★作り時/12月31日
栗きんとん えびの甘煮
煮しめ
 ★簡単お節
長いものサーモン巻き
千枚漬けいくら散らし
 
 
おもてなし料理 
★おもてなし料理に使えるレシピを特集しました★
鮭のテリーヌ 豚の角煮
焼き豚 ミートローフ
和風ミートローフ 柿と春菊の白和え
ゴボウとなめ茸のサラダ マグロとアボガドの
ドレッシング和え
ちらしずし かぶとサーモンの博多押し
ブリの若葉焼き