◆バナナアイスクリーム◆
 <2人分>
 バナナ(冷凍したもの) 2本 
 ヨーグルト(プレーン) 大さじ3
 イチゴジャム 大さじ1
 クッキー(砕いたもの) 1枚分
作業を始める前に器を冷凍庫に入れて冷やします。
フードプロセッサーにバナナを5等分ほどにカットしたものとヨーグルトを入れ、かくはんします。半分ぐらいペースト状になったらイチゴジャムとクッキーを加えさらにかくはんします。
冷凍庫に入れておいた器に盛りつけてミントなど乗せるとかっこよくなります。(⌒∇⌒)
  バナナをベースに色々バリエーションを楽しめます。凍ったフルーツを混ぜるとなお結構。イチゴやベリーなど、酸味のあるものの方がおいしいと思います。ヨーグルトの代わりに生クリームを入れるとこくのある味になります。
最近の研究でバナナはガン細胞やウィールスを殺す物質を多量に含んでいることが分かったそうです。美肌や便秘にも効果がありますので、夏の間一手間掛けたアイスクリームをどうぞ召し上がれ〜(⌒∇⌒)
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