◆マグロとアボガドのドレッシング和え◆
 
 <4人分>
 マグロ 100g  アボガド 1個
 長いも 8センチ  大葉・ごま 適宜
<わさびドレッシング>
 おろしわさび小さじ1  酢 大さじ3 
 昆布茶 大さじ1/2  しょうゆ 大さじ3
 みりん 大さじ1  ごま油 大さじ1
マグロ・アボガド・長いもはそれぞれ1.5cmのサイコロ状にカットします。
わさびドレッシングの材料を合わせ、器に盛った1にかけ、ごまと大葉の千切りを散らします。
アボガドは変色しないようにレモン汁をからめておくといいです。
マグロのアブラ、アボガドの脂肪分共にコレステロールを下げる効果があります。ビタミンの含有量も群を抜いているので美容と健康に是非食べてくださいね!
 
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